ENTENDA COMO UMA DIETA BALANCEADA AUXILIA NA PROTEÇÃO CONTRA O ENVELHECIMENTO DOS OLHOS

ENTENDA COMO UMA DIETA BALANCEADA AUXILIA NA PROTEÇÃO CONTRA O ENVELHECIMENTO DOS OLHOS – Uma dieta balanceada traz benefícios para a saúde em geral. Desde o controle da hipertensão arterial (conhecida popularmente como pressão alta), passando pelo controle do diabetes, até a manutenção do peso para evitar a obesidade.

Com a saúde dos olhos não é diferente. A adoção de hábitos alimentares saudáveis auxilia na proteção contra o envelhecimento dos olhos. Isso porque existe uma série de alimentos ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam a retardar o efeito dos radicais livres, os principais responsáveis pelo envelhecimento. Por isso, uma dieta balanceada é uma importante arma contra o envelhecimento dos olhos. Entenda como isso é possível:

Vitamina A e o betacaroteno – ENTENDA COMO UMA DIETA BALANCEADA AUXILIA NA PROTEÇÃO CONTRA O ENVELHECIMENTO DOS OLHOS

O betacaroteno é a substância encontrada nas cenouras, abóboras e outras substâncias de cor alaranjada. Esses alimentos são uma importante fonte indireta de vitamina A.

Eles beneficiam a visão noturna e previnem a Degeneração Macular Relacionada à Idade (DMRI), de acordo com o National Eye Institute, no estado de Maryland nos Estados Unidos. A preocupação com essa doença decorrente do envelhecimento dos olhos deve ser cada vez maior, visto que a expectativa de vida tende a aumentar e, portanto, mais pessoas poderão ser afetadas.

Luteína e Zeaxantina, protetores naturais dos olhos – ENTENDA COMO UMA DIETA BALANCEADA AUXILIA NA PROTEÇÃO CONTRA O ENVELHECIMENTO DOS OLHOS

Segundo estudos do Boston´s Brightham and Women´s Hospital, a Luteína e a Zeaxantina são abundantes na mácula, uma das estruturas mais importantes dos olhos, localizada no centro da retina. Em pacientes com degeneração da mácula em decorrência do envelhecimento dos olhos, essas substâncias têm sua concentração reduzida.

Uma vez que essa é uma doença com cura não conhecida, a recomendação médica é sempre prevenir o desenvolvimento ou avanço da condição. Isso significa ingerir alimentos verdes como espinafre, acelga, alface e brócolis. Assim como nabo, abóbora, cenoura, alcachofra e tomates. Todos esses são alimentos conhecidos por fornecerem Luteína e Zeaxantina ao organismo.

Uvas contra o envelhecimento dos olhos

Um estudo desenvolvido pela Universidade de Fordhan, nos Estados Unidos, comprovou que as uvas são ainda mais eficientes que as folhas verdes escuras no combate ao envelhecimento dos olhos. Isso acontece devido à alta concentração de antioxidantes nesse alimento. Além de prevenir a degeneração macular, ela também diminui o risco de o paciente desenvolver a retinopatia, uma vez que controla o nível glicêmico.

Vitaminas C e E para prevenir a catarata

A vitamina C é conhecida por prevenir doenças respiratórias e resfriados. Já a vitamina E é famosa pelos benefícios à pele e aos cabelos. O que muita gente não sabe, e que foi publicado por um grupo de cientistas da Universidad Miguel Hernandez, na Espanha, é que ambas podem ajudar a prevenir a catarata.

Aliadas à proteção solar, essas vitaminas promovem grandes ganhos para a saúde dos olhos. Além da catarata, elas também atuam contra o desenvolvimento da DMRI.

Prevenir o envelhecimento dos olhos é possível e está ao alcance de todos. A alimentação balanceada e rica em alimentos frescos é o segredo para manter a saúde dos olhos sempre em dia. O ideal é que sejam ingeridas pelo menos cinco porções de frutas por dia, sem contar as verduras e legumes em todas as refeições. Mas atenção: é preciso ficar atento desde cedo. Os cuidados com a alimentação têm seus resultados a médio e longo prazo. Por isso, quanto mais cedo a adoção de hábitos saudáveis, melhor será a saúde por toda a vida.

Fonte: Ministério da Saúde

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